ナカノヤマの暮らし

植物のちからで元気になる。 50歳からの田舎暮らし 野草、畑、森林セラピーについて

2021-05-04から1日間の記事一覧

食卓に野草を

休日のブランチ今朝はヨモギピザを作りました。ピザ生地に乾燥させたヨモギを練り込みソースは旬の竹を入れたミートソース仕上げは庭に咲くヨモギの新芽をトッピングオリーブオイルをかけてオーブンで焼きました。ほんのり香るヨモギが癖になる美味しさビタ…