ナカノヤマの暮らし

植物のちからで元気になる。 50歳からの田舎暮らし 野草、畑、森林セラピーについて

野菜の寿命って??

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先日、知り合いの畑で4年目突入のキャベツを

見させてもらいました。

実はキャベツは多年草だと知り衝撃を受けました

キャベツをそのまま置くとどうなるか考えたこともありませんでした。

キャベツは枯れることなく、こうして4年目にも

花を咲かせ種をつけ生きているのです。

他にもブロッコリーやケールも多年草

野菜の寿命っていったい、、、