2021-04-26から1日間の記事一覧

茶の木　

昨日はお茶の木の新芽を収穫してお手軽、何ちゃって緑茶を作りました。石鍋で茶葉を炒り、取り出して手揉み、また茶葉を戻して炒って手揉みする。この作業を約30分間やり続けると溢れるくらいあった茶の葉はあっという間にこの量になりました。部屋中に緑茶…